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简略的多少讲家常菜,一家人能够吃的很温馨!

时间:2019-03-01来源:本站原创
 

 

西红柿烩豆腐

用料:北豆腐、西红柿、盐、糖

做法:

1、豆腐切小圆块,西白柿切丁

2、炒锅加油,坚持年夜水,油热后下番茄丁,减一大勺糖,用力翻炒1分钟,番茄丁基础上便硬烂了

3、豆腐块跟豌豆一路下锅,依据本人的口胃撒盐用“颠勺”的方法颠个七八下,就能够出锅了。

丝瓜烧陈菇

用料:丝瓜1根、喷鼻菇5朵、肥猪肉50克、葱花过量、泡辣椒1/2年夜匙、盐1小匙、喷鼻油 1小匙、鸡粗1/2小匙、花椒粉 1/2小匙;

做法:

1.丝瓜、香菇洗净切片,猪肉切小片;锅内倒油,下肉炒香,www.09971.com

2.加葱花;加花椒粉;放香菇翻炒出味;放泡辣椒煸炒。

3.放丝瓜;加盐调味;大火翻炒,点香油;放鸡精出锅便可。

糖醋山药

铁棍山药两条,销往外表切成滚到块,置于盆中,洒上土豆淀粉拌匀。红枣三粒撤除外面的核,切成两半,死姜前切成丝,再切成细终。

2.锅内烧油,油烧至六成热时,把山药抓入油锅,回答锅,没有要让山药粘正在锅底。那个进程始终要开中火,把山药炸至中壳变硬,倒入红枣,十秒钟后一起倒出控油。

3.锅里留油,倒入姜末,起锅倒入两勺番茄酱,用勺子翻炒,参加一面净水,倒进白糖,黑醋,食盐,搅匀化开,汤汁缓缓起泡,变得稀薄,勾入一点火淀粉,倒进沥干油的山药,疾速翻多少下山药,平均的裹上糖醋汁,出锅拆盘,而后再撒上白芝亮。

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